Visite de la toute nouvelle brasserie bruxelloise

Afin de souhaiter une bonne nouvelle année, dont le thème touristique est la gastronomie, l'équipe de Guitour vous propose de se retrouver autour d'un verre, mais pas n'importe lequel puisqu'il s'agit d'un verre d'une des bières produites par la toute nouvelle brasserie bruxelloise, la « Brasserie de la Senne ». Ainsi, Bruxelles peut se vanter d'avoir doublé le nombre de brasseries dans sa région puisqu'on est passé d'une (la brasserie Cantillon) à… deux brasseries !

Cette dégustation sera précédée de la visite de ces nouvelles installations, guidée par un des deux jeunes brasseurs qui mettent un point d'honneur à fabriquer des bières à l'ancienne, non filtrées, non pasteurisées, exemptes de tout additif, en utilisant uniquement des matières premières nobles de première qualité.

Ces bières à la saveur complexe et à la personnalité bien marquée sont de véritables bières de caractère. Elles fermentent à nouveau en bouteille ou en fût, ce qui leur assure une longue conservation et un goût évolutif.

Après la visite, la « Zinnebir », la « Taras Boulba » et autres « Stouterik », n'auront plus de secrets pour vous.

Renseignements pratiques :

Date : mardi 17 janvier 2012.

Rendez-vous : à 17h00 Brasserie de la Senne, chaussée de Gand 565 à 1080 Bruxelles (Molenbeek) Tram 82 (ne circule pas après 20h) et bus 49 : arrêt cimetière de Molenbeek.

PAF : membre 7 euros - non membre 9 euros.

Inscription : au 02 523 31 35 ou au 0473 232 799 ou par courriel à info@guitour.be.

Paiement : au compte de Guitour Bruxelles asbl BE08 0682 2186 6713.

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